Y nos fuimos a Huaral la puerta grande del norte chico.
Huaral queda aproximadamente a 80 km desde el centro de Lima alrededor de hora y media de viaje, tomamos la panamericana norte.
Conocido por su variada gastronomía Huaral nos dejara gratamente sorprendidos porque tiene muchísimo por ofrecer.
No puede faltar el clásico desayuno con chicharrones y sus tamalitos, en Chicharronería Lupita De ahí directo al Hotel Las Dalias para disfrutar un momento de relax en sus excelentes instalaciones. Confortables habitaciones, amplias áreas, juegos para los mas pequeños y piscina. Y ahora nos vamos a vivir el lado poco conocido de Huaral, por que en Huaral también hay mucha aventura en el circuito de cuerdas controladas del campo vivencial Illari, en el que te enfrentarás con tus propios límites y vivirás una experiencia única e inolvidable.
Ya toca almuercito a disfrutar de la variedad de platos de Huaral en el restaurante del Hotel Las Dalias No podíamos dejar de conocer la ex casa hacienda Huando, a tan solo 10 minutos de la plaza de armas, que fue propiedad de la familia Graña Elizalde, resalta por su arquitectura de tipo colonial y por que antaño se producia la naranja Huando.
Al recorrer su interior nos imaginábamos haber vivido en aquella época dorada con su patio interior, capilla, mayólicas europeas márcalo en tu lista cuando visites Huaral.
A endulzarnos con las delicias de Huaral nos recomendaron Dulceria Barzola y las delicias de Mayita. Asi que a disfrutar del budin de pecanas, frejol colado, mazamorra morada, arroz con leche y las adictivas pecanas acarameladas.
En la cena no puede faltar la deliciosa SOPA GARCIA del Chifa Real de las manos de este amable y risueño personaje Ming Yuan
Y si quieres una escapadita nocturna Huaral también buenas opciones, te recomendamos el rincón del cubano, buen ambiente, música, piqueos y cocteles.
Amaneció en el Hotel Las Dalias y tomaremos el desayuno huaralino pan con chicharron, sangrecita, tamales, salchicha huaralina uhmm delicioso y contundente
Y ahora nos vamos a pasar una mañana espectacular con juegos para los chicos y conocer al icono del famosísimo chancho al palo en el Restaurante campestre Robertin, Roberto Ramirez quien haciendo una modificación en la cocción del chancho creo esta delicia para el placer de todos. Hay tanto opciones culinarias para deleitarse en Huaral, donde el rey es el chancho al palo, el príncipe el pato en aji , muy buenos restaurantes pero cada uno tiene alguna especialidad o plato especial, asi que nos fuimos a recorrer por los sabores de Huaral. En el Restaurante campestre Juanito con amplias áreas verdes, caballos y conocido por su sabrosa sazón encontrarás el clásico chancho al palo, cuy, vaiedad de preparación de pato, mi preferido el pato a la uva , Ramadita campestre de Jaime y Nelly variados platillos cada cual mas delicioso que el otro, pero algo que no deben dejar de probar es su chicharron de conejo para chuparse los dedos, el restaurante de Carlos Ramirez un clásico del norte, los mas variados ceviches y comida huaralina en Nutri Mix pero su especialidad el delicioso pato a la mandarina. En Chancay a solo unos minutos de Huaral también hay mucho por conocer su plaza de armas con una glorieta central, y adornándola encontraremos el cañón que perteneció a la Covadonga embarcación que fue hundida en el puerto de Chancay durante la guerra con Chile. Un puerto con mucha historia. De la cual encontraremos mucho mas en el museo municipal.
En el puerto se puede disfrutar de una tarde espectacular a las orillas del mar de Grau el arrullo de sus olas nos depiden de este Escape en Familia en Huaral.
GALERIA DE FOTOS DE HUARAL Donde alojarse:
Hotel y restaurate Las Dalias Donde comer:
Restaurante campestre Juanito
Chifa Real Illari Campo Vivencial El Rancho de Robertin El Rincón del Cubano Ramadita Warmy de Jaime y Nelly Chancho al Palo de Carlos Ramirez Huaral Nutri Mix Restaruante Cebicheria Las Delicias de Mayita Dulceria Señora Barzola Hacienda Huando
Un agradecimiento muy especial a los amigos de AHORA Huaral
